Новости о: ботулизма

Соленья – традиционный метод консервации овощей и фруктов, который известен очень давно.
Основной причиной отравлений грибами является незнание населением отличительных особенностей и внешнего вида съедобных, условно-съедобных и ядовитых грибов, нарушение правил предварительной обработки и технологии их приготовления.
Ботулизм – это пищевое отравление, возникающее при употреблении в пищу продуктов, содержащих яд (токсин) бактерий Clostridium botulinum.
Ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.
28 января – день солений. Соленья – традиционный метод консервации овощей и фруктов, который был известен очень давно.
День консервирования, история которого связана с именем Луи Пастера — французского химика и микробиолога, жившего в XIX в., известно не только благодаря его заслугам в вакцинологии, но и изобретением консервирования.
Грибы являются трудно перевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки – хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам.
Рыба и морепродукты очень полезны для человеческого организма. Мясо рыбы отличается высокой пищевой ценностью, поэтому рыбные блюда широко используются в повседневном рационе, в детском и диетическом питании.
 
Главное
Когда мы говорим о гордости за свою страну, мы можем вспомнить парады или патриотические концерты.

Глава Крыма поблагодарил ФСБ за задержание пособника украинских спецслужб - Комсомольская правда Житель Фороса передавал врагу информацию для возможных диверсий и нанесения ракетно-артиллерийских ударов Следственным отделом УФСБ возбуждено уголовное дело Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.